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關(guān)于“酥糖”的傳說
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2012/6/8 點(diǎn)擊
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相傳北宋年間,蘇東坡時(shí)任徐州知州,農(nóng)歷七八月間,黃河上游決口,洪水直抵徐州城下,蘇東坡率領(lǐng)軍民日夜防洪,“廬于城上,過家門而不入”黃河洪水漫漫越漲越高,眼看就要漫過城墻,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的女子跳進(jìn)黃河,大水才會(huì)退去,蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞?dòng)嵑,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,人們順?biāo)驌浦钡叫熘莩菛|南的下洪,才發(fā)現(xiàn)蘇姑穿的紅鞋漂浮上來,蘇姑事跡感動(dòng)了徐州的軍民,他們?nèi)找箵岆U(xiǎn)防守,終于保全了徐州城。 為了紀(jì)念蘇姑,徐州人民還建起了黃樓廟,塑了蘇姑像祭祀。從前每年正月十六日為廟會(huì),趕會(huì)的人以婦女居多,所以有“蘇姑香火滿黃樓,有女如云擁”的詩句來描繪黃樓廟會(huì)的盛況,趕會(huì)的人們爭(zhēng)相購(gòu)買百年老字號(hào)泰康回民食品店生產(chǎn)的“白麻桂花酥糖”來祭祀蘇姑。“酥糖”者,“酥糖”也,這難道只是名字上的巧合嗎?不信你打開一包酥糖看看,每塊酥糖的長(zhǎng)寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似! |
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